Ο κανόνας απόφασης για τις αναλύσεις ελαιολάδων καθορίζεται από τους  ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ 2022/2105 και 2022/2104 οι οποίοι δεν προβλέπουν την χρήση των αβεβαιοτήτων. Για τις αναλύσεις σπορέλαιων ισχύει η ίδια πολιτική δηλαδή δεν γίνεται χρήση αβεβαιοτήτων ως προς τις προτεινόμενες τιμές του CODEX ALIMENTARIUS. 

Το εργαστήριο στις εκθέσεις Δοκιμών δηλώνει συμμόρφωση ως προς τα όρια του Κανονισμού 2022/2104 της ΕΕ που αφορούν τις κατηγορίες Ελαιολάδων και των Πυρηνελαίων παραθέτοντας τα αντίστοιχα όρια του Κανονισμού σύμφωνα με την δηλωθείσα κατηγορία από τον Πελάτη. Αντίστοιχα δηλώνονται και οι παραμετρικές τιμές των σπορέλαιων όπως αυτές προτείνονται από τον CODEX ALIMENTARIUS. Σε περίπτωση που ζητηθεί από τον Πελάτη ΓΝΩΜΑΤΕΥΣΗ σε πιστοποιητικό ανάλυσης τότε το εργαστήριο γνωματεύει σύμφωνα με τα όρια του Κανονισμού ή του CODEX ALIMENTARIUS για τις δοκιμές που το δείγμα αναλύθηκε και μόνο. Αν υπάρξει παραμετρική τιμή εκτός των ορίων που προβλέπονται τότε το εργαστήριο δίνει την διευρυμένη U για διάστημα εμπιστοσύνης 95% προς όφελος του Πελάτη.  Η πολιτική του εργαστήριου είναι να μην  δημοσιοποιεί την αβεβαιότητα των μετρήσεων του εκτός αν ζητηθεί από τον πελάτη γραπτώς ή έχει συμφωνηθεί σε σύμβαση μεταξύ τους.